CS
Dimulai dari 1987
Semua bermula ketika para pendiri kami mendapatkan kepercayaan untuk mengelola kebun kopi yang “hilang” setelah ditinggal Belanda. Kebun, yang terletak 1.500-1.700 meter di atas permukaan laut, ini berada pada lereng bukit Rante Karua, Toraja Utara, Sulawesi Selatan. Dengan mengutamakan keterlibatan masyarakat sekitar, kebun ini dikelola dengan baik sejak dari tunas, pemeliharaan, panen hingga pasca panen dan menjadi cikal bakal varian pertama dan paling kami banggakan.
Perhatian tinggi pada kualitas bukan hanya difokuskan pada kebun di Toraja, proses produksi hingga produk bisa dikonsumsi oleh konsumen juga diperhitungkan dengan baik. Teknologi produk menggunakan yang paling canggih untuk memastikan citarasa terbaik kopi bisa dihasilkan dan dikemas agar kualitas tetap terjaga. Visinya jelas, bagaimana pecinta kopi dari Sabang sampai Merauke bisa mendapatkan produk berkualitas terbaik.
Pada tahun 1991 bulan September, dibuka outlet pertama kafe Excelso di Plaza Indonesia, Jakarta. Nama Excelso, yang mengambil turunan dari kata excellent, dipilih untuk menjawab keinginan para pecinta kopi akan produk kopi berkualitas tinggi. Kalosi Toraja, yang dihasilkan dari kebun sendiri di Toraja, menjadi single origin pertama yang ditawarkan.
Dari 1991 Hingga Kini
Puluhan tahun kemudian, Excelso telah berkembang menjadi salah satu merek kopi kemasan dan kafe premium yang mampu bersanding dengan merek global lainnya. Kafe Excelso telah menjadi pilihan bagi pelanggan setia karena filosofi serve with HEART and give the BEST selalu menjadi semangat yang kami pegang setiap hari.
Tim kami diisi oleh orang-orang yang memiliki gairah untuk selalu berkreasi dan belajar untuk menghadirkan produk kopi, makanan, minuman dan layanan baru. Bekerja sama dengan petani dan prosesor kopi di kebun Toraja, pemasok bahan baku serta roaster lokal yang memiliki passion serta kecintaan yang sama terhadap kualitas selalu menjadi hal yang paling memberikan kami semangat.
Kami selalu terinspirasi untuk mendekatkan dan mempermudah pelanggan setia kami mendapatkan kopi dengan kualitas premium. Sama halnya dengan kafe Excelso yang kini telah hadir di lebih dari 30 kota besar Indonesia, kopi kemasan Excelso bisa didapatkan di ratusan outlet supermarket dan hypermarket dan kini juga secara online.
Tidak hanya itu, Kopi Excelso yang diawali dengan 1 varian Kalosi Toraja, kini telah menghadirkan berbagai single origin terbaik Indonesia dan dunia, blend yang kami buat khusus untuk para pecinta kopi. Berbagai pilihan format produk seperti biji kopi, kopi bubuk, drip coffee, maupun sistem kopi kapsul telah tersedia.
Ini adalah apresiasi tertinggi kami bagi para petani, dengan memastikan hasil kerja keras mereka diolah dengan perhatian khusus dan dinikmati sebanyak mungkin pecinta kopi dalam berbagai suasana. Perhatian tinggi kami pada kualitas karena kami percaya coffee brings people together, and a good cup of coffee brightens everyone’s day.